千早駅（福岡市）から徒歩3分。福岡市東区水谷から、Ark・en・ciel（アーク・アン・シエル）がシュークリームやロールケーキなど、四季折々のスイーツをお届けします。

みなさん　こんにちは～。

今日は良い天気でしたね

こどもの日に向けて、かわいいケーキが仲間入りしました～

その名も

『こいのぼりスティッチ』

やわらかいスポンジと生クリーム・いちご・カスタードクリームで作ったケーキです。

カップがなくなり次第、販売終了になりますのでお早めにご利用下さいませ。

ご予約も承ります！！

 食べ終わった後は、お子様のごはんのおかずの器に使っても喜びそうですね！！

『こいのぼりスティッチ　￥３８０』

ありごとうございました。

ご来店お待ちしております。

今月もあっという間に後半です。

みなさまゴールデンウィークの予定はいかがですか～。

天気がよければ、ドライブ・温泉・バーベキュー

などなど

沢山楽しめそうですね～

潮干狩りもいいですね～

さてさて、５月の定休日のお知らせです。

ゴールデンウィークは、営業いたします。

お店は

５月６日(木）・１２日(水) ・１９日(水) ・２６日(水)

の休みになります。

洋菓子のセーヌも上記の日程が定休日になりますので、よろしくお願いいたします。

今月から、ゆめたまごに仲間が増えました。

八女茶をふんだんに使用した、

ゆめたまご(抹茶バージョン）新登場！！

スフレ生地にもクリームにも、八女茶をふんだんに使用したゆめたまご。

クリームと一緒に小豆も入って、

和スイーツ

今しか味わえないゆめたまごです。

1個　￥２００

箱入りでもプレーン・チョコ・抹茶の詰め合わせできますので、お申し付け下さい。

昨日は、いとこの結婚式に出席させてもらっていました。

新郎新婦の幸せがすごくあふれていて、幸せいっぱいでした。

いとことあって、今回ウエディングケーキの写真をアップします。

新郎新婦のイメージで、ドレスの色も合わせて作りました～

二人寄り添う姿が、とてもステキですね。

末永く

お幸せに～

最近、ぽかぽか陽気でなんだか眠たくなります・・・。

車の運転の方は気をつけてくださいね～。

新茶の季節になりましたね！

アークアンシエルでは、八女の抹茶をふんだんに使用したスウィーツやクッキーなど続々と登場しています。

今回、おすすめするのは～

『八女茶のシブスト』　です。

ブリュレを流し込んだタルトに

八女茶のさわやかなムース（小豆入り）を

のせました。

そして、八女茶のムースの上に

砂糖をのせて焼きました。

パリッとしたあめと一緒に食べる

八女茶のムースが美味しいですよ～！！

どうやって作るかというと・・・・

ムースひとつひとつに、グラニュー糖をかけて、

『ジュッ』っと焼きを入れると、表面がパリっと飴がけされます！！

期間限定の商品です！！

『八女茶のシブスト　　￥３５０』

次に～

『八女茶のクッキー』

八女茶の抹茶をふんだんに使用しました。

さくさく軽いクッキーです。

もう、焼いているときから抹茶のいい香りがお店いっぱいに広がっています。

『八女茶のクッキー　　￥７０』

次は～

ラッピングのご紹介！！

5月5日のこどもの日に向けて～。

お子さんやお孫さんに、チョットした

こいのぼりのラッピングはいかがですか

クッキーが5種類入ったかわいいラッピングですよ～。

ゴールデンウィークに

帰って来るお孫さんや、

子供さんにプレゼントしたくなります

ちりめんのこいのぼりが付いていて、かわいいミニギフトです。

こいのぼりクリップ

『元気っ子』　￥５２０

お待ちしておりま～す

学校などは、いよいよ新学期の始まりですね！

うちの子の保育園は、来週『親子遠足』です。

お弁当作り頑張ります

先日、新入社員の歓迎会をしました～

みんなでわいわい食べて、そのあとは交流会がてらみんなでスポーツ大会でした

卓球・バレー・バドミントン・テニス・バッティング　　などなど・・・

今日は、スタッフみんな筋肉痛・・・です

たまには運動もしないとだめですね

つくづく感じました

さてさて、来月は待ちに待ったゴールデンウィークですね。

そして、5月5日は　『こどもの日』　です。

男の子の成長を祝うラッピングも登場！！です。

お返しなど、ご自宅用でも幅広くお使いになれます。

『ちりめん　兜～かぶと～』

焼き菓子　8個いり

　￥２９８０

上品にちりめんを使ってひとつひとつ

手作りした、『段カブト』です。

カブトは、玄関に飾ると、お客様も

私達も季節を感じられますよね。

ラッピングは、専用の箱の中に

お菓子を詰め合わせして、和紙で

包み、その上にちりめんの段カブトを

飾りラッピングしました。

毎年、好評のためお早めにご利用くださいませ。

『ちりめん　兜～かぶと～』

焼き菓子　8個いり

　￥２９８０

地方発送も可能です。販売スタッフにお伝え下さい。

お待ちしております。

ありがとうございました。

最近、やっと春らしいぽかぽか陽気になりましたね～。

アークアンシエルの庭には、昨年植えたブルーベリーの花がいっぱい咲き、苺の花もたくさん咲いています。

早く実が出来ないか、すご～くすご～く楽しみに待っているのがうちの4歳の女の子です。

まだまだ苺は青く小さいのですが、喜んでいます。

虫くん達に食べられなければ良いのですが・・・

さてさて、

新商品のご紹介です

Ｎｏ．１

枝豆のモンブラン

新年度スタートです！！

アーク・アン・シエルにも、新入社員が3人入りました。

3人とも女の子ですが、お菓子作りが大好きな子達ばかりです。

仕事となれば、高校や専門学校とは全然違います。

同じ仕事の繰り返しで、学校に比べて時間も長いですが、お客様に常に新鮮なもの、そして美味しいものを作っていかなくてはなりません。

この仕事は、体力勝負！です。

夢を持ち、自分の腕を磨いていってほしいですね。

失敗して、つらくて、・・・

泣いていいのです。

自分の最大の敵は、自分の中にあります。

失敗して沢山泣いて、成長して行ってください。そして強くなってください。

つらいことがある以上に、沢山の喜びが待っています。

つらくなったとき、自分の周りには自分を支えてくれている人がこんなにも沢山いることに気づいてください。

支えられて、今ここにいるのです。

新入社員の子達！！

みんなで頑張りましょう！

みなさま、新しいメンバーをよろしくお願いいたします。

パティスリー

アーク・アン・シエル

　　　　　　光野